سالاد یونانی Greek Salad
سالاد یونانی یکی از سالاد‌های محبوب از ابتدا در میان یونانیان باستان بوده‌است. مواد اصلی این سالاد در گذشته سبزی و سیفی‌جات تازه مانند کاهو و گوجه فرنگی و سبزیجات معطر بوده‌است. در گذر زمان این سالاد با اضافه شدن پنیر‌و کراتان توسط سرآشپزان خلاق، به شکل امروزی تبدیل شده‌است. سالاد یونانی امروزه با ترکیبی زیبا از سبزیجات سبز رنگ و سفیدی سس پستو درکنار سالاد سرو می شود.
| مواد اولیه | مقدار |
|---|---|
| کاهو (Lettuce) | |
| پنیر فتا (Feta Cheese) | |
| خیار (Cucumber) | |
| گوجه گیلاسی (Cherry Tomato) | |
| زیتون (Olive) | |
| کراتان (Crouton) | |
| پیاز (Onion) | |
| سس پستو (Pesto Sauce) |
