سالاد ژاردین Jardin Salad
سالاد ژاردین یکی از میان‌وعده‌های یونانی محبوب است. این سالاد با داشتن انواع مختلفی از سبزیجات و سیفی‌جات در میان اروپاییان شهرت بسیار زیادی دارد. در این سالاد کاهو و ریحان و گوجه و جوانه شبدر با نظم خاصی خرد شده‌اند و در کنار مرغ گریل‌شده اسلایسی زیبایی کاملی از یک میان‌وعده را تشکیل می‌دهند. وجود پنیر لاکتیکی و گردو و مغز تخمه آفتابگردان نیز بخش پروتئینی این سالاد را کامل می‌کند. این سالاد نیزبه همراه سس ارده و انار ساید سرو می شود.
| مواد اولیه | مقدار |
|---|---|
| فیله مرغ گریل (Grilled Chicken Fillet) | |
| کاهو فرانسه (Lettuce) | |
| کاهو پیچ (Clover) | |
| جوانه شبدر (Clover Sprouts) | |
| ریحان (Basil ) | |
| پنیر لاکتیکی (Lactic Cheese) | |
| گردو (Walnut) | |
| گوجه گیلاسی (Cherry Tomato) | |
| تخمه آفتابگردان (Sunflower Seed) | |
| سس انار و ارده (Tahini and Pomegranate Dressing) |
