بیکن Bacon
پیتزا بیکن یکی از انواع پیتزاست که نرمی و لطافت زیادی دارد. در این پیتزا از بیکن گوساله استفاده شده‌است. برش‌های بیکن بر روی خمیر پیتزا قرار می‌گیرند و با پنیر موزارلا پوشانده می‌شوند. مدت زمان پخت این پیتزا کمی بیشتر از سایر پیتزاهاست. همین علت سبب می‌شود تا این پیتزا نرمی و لطافت خود را بواسطه حرارت کم و زمان بیشتر حفظ کند. وجود پیاز کاراملایز در کنار بیکن طعم بی‌نظیری را ایجاد می‌کند. سس مارینارا نیز که پایه ثابت تمامی پیتزاهای گوشتی است مکملی عالی برای پیتزا بیکن است.
| مواد اولیه | مقدار |
|---|---|
| بیکن (Bacon) | |
| موزارلا (Mozzarella) | |
| پیاز کاراملایز (Caramelised Onion) | |
| روکولا (Arugula) | |
| سس مارینارا (Marinara Sauce) |
