سالاد کرانچی تای Crunchy Thai Salad
سالاد کرانچی تای، یکی از سالاد‌های تایلندی محبوب است که از ترکیبپ فیله مرغ با سبزیجات رنگی و ترد با سس شیرین کره بادام زمینی تهیه می‌شود. در این سالاد پروتئین و فیبر در کنار هم جمع شده‌اند تا میان‌وعده‌ای سالم و مقوی را آماده کنند. وجود جوانه گندم و پرک بادام نیز سبب بالابردن سطح ویتامین محلول در چربی در این سالاد می‌شود. این سالاد به همراه نان‌های سبک و تکه‌های مرغ گریل‌شده بیشتر، برای یک وعده اصلی بسیار مناسب است.
| مواد اولیه | مقدار |
|---|---|
| فیله مرغ گریل (Grilled Chicken Fillet) | |
| کاهو (Lettuce) | |
| کاهو رسمی (Bean Sprouts) | |
| هویج (Carrot) | |
| کلم قرمز (Red Cabbage) | |
| پرک بادام (Almond nut) | |
| جعفری (Parsley) | |
| کاهو (Parsley) | |
| سس کره بادام زمینی (Peanut Butter Dressing) |
