مارگاریتا Margherita
پیتزا مارگاریتا یکی از انواع پیتزای ناپولی است که به سبک ناپل برای اولین بار در ایتالیا تهیه شد. علت نامگذاری این پیتزا به سبب احترامی بود که خالق این پیتزا برای ملکه مارگاریتا که طرفدار صلح و آرامش بود داشت. رنگ‌های سبز و سفید و قرمزی که بواسطه ریحان و موزارلا و گوجه است، نشان از صلح و آرامش در این پیتزا دارد. علاوه بر جنبه تاریخی و نامگذاری پیتزا مارگاریتا، این پیتزا یکی از سالم‌ترین و سبک‌ترین انواع پیتزایی است که بواسطه ریحان موجود در آن بسیار معطر و خوشمزه است. پیتزا مارگاریتا یک انتخاب مناسب برای کسانی است که به سادگی و مفید بودن غذای خود اهمیت زیادی می‌دهند.
| مواد اولیه | مقدار |
|---|---|
| موزارلا (Mozzarella) | |
| گوجه گیلاسی (Cherry Tomato) | |
| ریحان (Caramelised Onion) | |
| سس مارینارا (Marinara Sauce) |
