پنه آلفردو/ گیاهی Pesto / Penne or Spaghetti

پاستای گیاهی آلفردو پنه یکی از محبوب‌ترین غذاهایی است که اروپاییان تمایل دارند برای عصرانه و یا وعده‌های اصلی غذایی میل کنند. در این پاستا از قارچ و سیر خرد شده و جعفری ساطوری شده استفاده شده‌است. همچنین وجود پارمسان لطافت این غذا را دو چندان کرده است. پاستای آلفردو پنه با داشتن ویتامین و پروتئین که بخشی از پروتئین آن از خامه و بخشی دیگر از قارچ تامین می‌شود به همراه پاستای معمولی  که حاوی فیبر بالایی است می‌تواند یک غذای سالم و لذت بخش برای نهار و یا شام باشد.