آفوگاتو Affogato
آفوگاتو نوعی دسر ایتالیایی بر پایه قهوه است. این دسر که از یک شات قهوه اسپرسو تشکیل شده، با یک یا دو اسکوپ بستنی وانیلی زیبا تزیین میشود. بر روی بستنی نیز مجددا یک قاشق اسپرسوی داغ و غلیظ ریخته میشود. این دسر در برخی از کشورها با کاهش مقدار بستنی، به یک نوشیدنی تبدیل میشود.
مواد اولیه | مقدار |
---|---|
اسپرسو (Espresso) | |
اسکوپ بستنی (Ice Cream) |
