چای ماسالا Masala chai

چای ماسلا یک نوشیدنی گرم و محبوب هندی است که از ترکیب چای سیاه با  انواع پودر ها و دانه هایی با طبع گرم به دست آمده و  با شیر جوشیده می شود .  از مهمترین  اجزا آن می توان به دارچین ، زنجبیل ، جوز هندی ، هل و .. اشاره کرد . خواص درمانی بسیار زیاد این نوشیدنی و مزه ی تندو شیرین آن از ویژگی های ممتاز آن به شمار میرود . همچنین افزایش گردش خون و انرژی بخشی و افزایش سوخت و ساز بدن ازدیگر فواید این چای منحصر به فرد است.

مواد اولیه مقدار
چای سیاه (Black tea)
پودر دارچین (Cinnamon)
جوز هندی (Nutmeg)
هل (cardamom)
میخک (Clove)
تخم گشنیز (Coriander seeds)
شیر (Milk)

چای ماسالا در کدام شعب سرو می شود؟